A marca de hambúrguer proibida pela ANVISA

Você precisa ficar atento: Anvisa retira lote de hambúrguer do mercado e faz alerta sobre contaminação

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), órgão de extrema importância para a segurança alimentar e saúde dos consumidores, emitiu um alerta urgente sobre uma marca de hambúrguer devido a riscos à saúde.

Esse episódio destaca a relevância de os consumidores estarem atentos às comunicações e alertas do órgão regulador para garantir a segurança alimentar.

Contaminação microbiológica: Anvisa tira lote de hambúrguer do mercado

Segundo informou o vigilanciasanitaria.sc, a ANVISA comunicou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, com atualizações sobre a situação em 15 de outubro de 2023.

Essa resolução proíbe a distribuição, comercialização e uso dos seguintes lotes do produto “Hambúrguer Congelado de Carne Bovina”, da marca Estrela Alimentos, produzido pela empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA. Veja quais são os lotes:

• 12009010223
• 12018060223
• 12018130223
• 12034060223
• 12034130223
• 12039130223

Essa medida de proibição foi motivada pelo comunicado de recolhimento voluntário emitido pela empresa produtora, devido à identificação de contaminação microbiológica nos lotes mencionados.

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Esses lotes em questão foram fabricados nas datas de 01/02/2023, 06/02/2023 e 13/02/2023, representando um risco à saúde dos consumidores.

A ANVISA, em conjunto com a empresa responsável, está tomando medidas para garantir que o produto não chegue aos consumidores e para prevenir quaisquer problemas de saúde associados ao seu consumo.

Os consumidores são fortemente aconselhados a verificar seus produtos e a seguir as orientações fornecidas pelas autoridades de saúde para garantir sua segurança alimentar.

O que é a Anvisa?

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é um órgão federal brasileiro vinculado ao Ministério da Saúde. Sua principal missão é regulamentar e fiscalizar produtos e serviços que afetam a saúde da população.

A agência fiscaliza diversas áreas como medicamentos, alimentos, produtos de saúde, cosméticos, produtos de limpeza, agrotóxicos e outros.

A ANVISA assegura que esses produtos atendam a padrões rigorosos de qualidade e segurança, promovendo a proteção da saúde pública e o acesso a produtos de qualidade no Brasil.